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#144 QUE [広島市安佐南区]

広島市安佐南区祇園にある「QUE」に行って来ました。
 
イオンモール広島祇園の近くにあります。
 
店内は南国ムードたっぷりでお好み焼き屋さんには見えません。
でもメニューはお好み焼きメインでたこ焼きもあります。
 
朝11:00から夜9:00まで中休み無しで営業されているので、昼食を食べ損ねて中途半端な時間になっても安心ですね。
 
では、「スペシャルのB(そば肉,玉子W+イカ天+マヨネーズたっぷり(税込850円)」をいただきます。
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テーブル席でも鉄板皿で提供されるので冷めにくいので嬉しい。
 
見た目ボリューム感あります。
マヨネーズは中に入っています。ソース濃いめでマヨネーズとの相性はいいです。一口めから美味しくていい感じです。マヨたこ焼きみたいな感じと言えば想像しやすいでしょうか?
 
美味しいのですが、ただ、最後の方になるとやや飽きがきます。卓上には胡椒、七味、紅しょうががあるので、変化をつけながらいただくと良いと思います。
 
平日は食後にコーヒーまたはカキ氷のサービスがあります。
 
こちらはホームページを開設しておられます。
 
店員さんの接客も気持ちがよく、いい気分で過ごせました。
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(再訪#1-2)柳川 [広島市安佐南区]

広島市安佐南区伴中央にある「柳川」に行って来ました。
 
何度か利用しています。(前回記事はこちら)
 
アストラムラインの通りから1筋入ったところにありますが、場所的には車でくる人がほとんどではないでしょうか。店舗前面に駐車場があります。
 
個人的には通いやすい場所にあるのですが、人気店のため、駐車場がすぐいっぱいになって、諦めること多々あります。
 
今回は休日の開店直後(11:00)に伺いましたが、それでもラスト1台枠に滑りこんだ感じです。
 
店内の鉄板カウンターは2席ですがほぼ使われていない様子、その他テーブルが6卓、座敷が3卓。結構広いので、家族連れが多いです。
 
今回は「肉玉ミックス(そば1玉+うどん1玉、税込770円)」をいただきます。
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そばは細麺タイプ、うどんが入ると優しい感じがします。味付けが薄いので余計に優しく感じるのかもしれません。
濃いめが好みなら、卓上の胡椒、一味唐辛子、ガーリックパウダーに加え、珍しく韓国一味というのもあるので、色々試すことができます。
 
ミックスといっても麺ダブルなので、お腹いっぱいになりました。
 
外のお花がとても綺麗です。
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広島市安佐南区伴中央4-8-18

タグ:お好み焼き

#137 善さん [広島市安佐南区]

広島市安佐南区中須にある「善さん」に行って来ました。
 
共立病院の隣、住宅街の中ににあります。場所的には、通りがかりに入るような所ではなく、明らかにここに来る意思がないと来れないと思われます。
 
なので、やはりお店の方には職場か自宅が近いのか問われます(笑)。
 
店内は小綺麗な居酒屋風、店主も小粋な作務衣風な衣装です。
 
鉄板カウンター4席にテーブル3卓。
 
お好み焼き屋さんでは珍しく燻製があります。盛合せが結構いけます(ししゃも、うずら卵、チーズ、サバ)。
 
では、そば肉玉+イカ天(税込790円)をいただきます。
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じっくり焼き上げます。水分はかなり飛ばすタイプ、ソースは薄塗りで好みで加減ができます。ソースは激辛も卓上に用意されています。試してみましたが結構辛いです。
 
シンプルですが、美味しいです。
その他にも鉄板メニューや一品料理もあって、目移りします。
また、来てみたいです。
 
壁にアコースティックギターがぶら下がってますが、あえて触れませんでした(笑)。
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#134 お好みハウス ワイワイ [広島市安佐南区]

広島市安佐南区西原ある「お好みハウス ワイワイ」に行って来ました。
 
国道183号線(旧54号線)沿いにあります。マンションの1階部分です。
バスで来るならNHK放送所前が最寄りのバス停になります。
 
店内は新しいです。椅子がアルネ・ヤコブセンのアントチェアです、お洒落です。
鉄板カウンター3席、鉄板付きテーブル3卓、奥には座敷もあるようです。
 
メニューはお好み焼き以外はない様子、頼めば一品料理も出していただけるとのこと。
 
今日は「お得セット(お好み焼き+生ビールで税込1000円)をいただきます。
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仕上がりがキレイですね。こちらは蒸し焼きの工程でアルミかステンレス製?のお椀を被せるのですが、個人的な経験ではこれを使うところはやや期待薄なイメージがありましたが、杞憂でした。
 
優しい感じのお好み焼きです。キャベツの蒸し加減もよくって、美味しいです。
 
店主は初老の方ですが、丁寧で腰の低い接客でこちらが恐縮するほどでした。
 
人柄の滲み出たお好み焼きでした。
ごちそうさまでした。
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#130 お好みハウスREON [広島市安佐南区]

広島市安佐南区大町西にある「お好みハウスREON(レオン)」に行って来ました。
 
安川通り沿い、大町三差路を少し沼田方面に過ぎたところにあります。
 
店内は鉄板カウンター5席にテーブル2卓。カーテンの奥は座敷席かも。
 
開店から18年を迎えたとのことです。
 
ではそば肉玉+イカ天(税込700円+100円)をいただきます。
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キャベツが大盛り、いや爆盛りです!
そばが生地のすぐ下にくる昔ながらのお好み焼きです。
そばには最近あまり見ないほど結構な量のソースで味付けをします。
 
出来上がりも当然大振りです。ヘラがスッスと入ります。
ソースをそばのほかにも結構使うので、ソース味が強めで全体的には甘めな印象です。
 
でも、このボリュームはさすがにお腹いっぱいになります。
ビール飲みながら一品つまもうかなぁと思うと痛い目にあいます(笑)。ツマミメニューはやはりあまりありません。
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広島市安佐南区大町西3-19-7

#101 ねぎ庵 [広島市安佐南区]

広島市安佐南区川内にある「ねぎ庵」に行って来ました。

国道54号線を北上し、コジマのある交差点を安佐大橋方面へ右折して少しのところにあります。
 
店舗は自動車修理工場っぽくって、一見して営業してるのかよく分からないです。
店舗前と少し離れたところにも駐車場が用意されています。この辺だと車で来る人が多いと思うので、安心ですね。
 
中に入ると階段があって席は2階にあります。
細かく仕切られていて席数はよく分かりませんでしたが、結構広い方だと思います。

では、店名を冠した「ねぎ庵スペシャル(780円)をいただきます。
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テーブルでも鉄板皿で提供されるので嬉しいです。
周辺部はやや麺パリなので、ややっ思いましたが、中心部は柔らかく仕上がってます。
ねぎは新鮮でシャキシャキしてとてもいい感じです。
美味しいです。オススメです。
近くを通ったときの選択肢が増えました。
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#82 家室 [広島市安佐南区]

広島市安佐南区沼田町伴にある「家室」に行って来ました。
安川通りにあるYOU MEマートの斜め対面にあります。
店内は鉄板カウンター3席にテーブル3卓。調度はややくたびれていて、場末な雰囲気満載です(笑)。
白髪の大将1人でされているのでしょうか。
連休中のお昼に伺いましたが、退店まで私1人でした。
ではそば肉玉(税込600円)をいただきます。
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仕上げに鰹節を振りかけます。全体的にペタペタした感じでやや食べにくいです。味もムラがあります。
客が私1人のためか大将の方から話しかけてくれ、テレビを観ながらスポーツ談議に花を咲かせました(笑)
出前可。オタフクソース使用。
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広島市安佐南区沼田町伴6890-1

#80 のんのん [広島市安佐南区]

広島市安佐南区沼田町伴にある「のんのん」に行って来ました。
おばあちゃん一人でされてる様子。
店内はL字型のカウンターのうち3席は鉄板で食べられます。隣りに4人分の座敷あり。
水はセルフ。平日のお昼に伺いました。
入ったときには、常連さん1人が食べ終わったところらしく、おばあちゃんはタバコで1服中、なんかカッコいいです。
メニューはお好み焼きのみ、トッピングも定番的なもののみ。ではそば肉玉をいただきます。
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キャベツのざく切り加減がハンパないです。個人的にはこれまでで最高の太さです。
焼き方はつなぎが入ったり、しっかり押さえたりとオーソドックスなもの。
待っていると続々と常連さんたちが入ってきます。地元の人気店なんでしょうね。
お味も昔ながらのといった感じで美味しいです。おばあちゃんも初めての私に話しかけてくれたり気さくな方です。
ミツワソース使用。火曜日定休。
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広島市安佐南区沼田町伴7704-5

#77 お好みハウスABC [広島市安佐南区]

広島市安佐南区高取北にある「お好みハウスABC」に行って来ました。
私が中学のときからこの店あったよなぁって思っていたら、看板に創業30年とありました。地元で息長く続くお店に何十年かぶりに伺いました。

家族で運営されてるようで、伺った日も皆さんお元気そうでした。焼かれるのは主に娘さん、お父さんは出前担当、お母さんはフロア担当。
出前も配達エリアが広くて少しビックリ(地元の方でないと分からないんですけど、あさひが丘まで行くんですよ!)。

土曜のお昼に伺いましたが、出前が多いのかお客の人数をはるかに超える数のお好み焼きが鉄板に広がっています。
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そば肉玉にしようと思ってたのですが、お母さんの巧みな?話術で「チーズバーガー焼」をいただくことになりました。

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パッと見チーズバーガー感はありませんが、中にハンバーグのかけらがちらほらと入ってます。ちょっと少ないかなとは思うかもしれませんが、これぐらいが丁度いいのかもしれません。チーズと相まって確かにチーズバーガーっぽく、不思議ですが割とあいます。美味しいです。
これからも長く続けて欲しいです。
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広島市安佐南区高取北3-1-34

#68 高田お好み店 [広島市安佐南区]

広島市安佐南区祇園にある「高田お好み店」に行って来ました。
学生時代にバイト先の社長に連れてきてもらって、知りました。
以後何度か来ましたが、焼いてくれるおばあちゃんの体調が悪い時期とかあって、すっかり足が遠のいてました。今は息子さんが跡を継いでるとのこと。
場所はイオンモールの対面にありますが、狭い路地の奥にあるので少し分かりにくいかも。昔は駐車場がありましたが、今はないみたいです。
ではそば肉玉W(税込700円)をいただきます。
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こちらのお好み焼きは、とにかく大きいんです。「まきつぼ」にも引けをとりません。今回はダブルですけど、それにしてもビックリ!大きさはちゃんと受け継がれてますね。
お味の方はどうでしょう。焼き方を見るとまだ慣れてない感じがします。
食べてる途中でおばあちゃんが登場。話しかけてくれて、昔来たことを話すとお礼を言われ、しばらく会話が弾みました。
夜は早く閉めることがあるけど、お客さんがいたらおばあちゃん自ら焼くことがあるそうです。
次回は夜来てみようと思います。
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広島市安佐南区祇園5-5-5

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