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#280 鉄ぱん屋 弁兵衛(大手町店) [広島市中区]
広島市中区大手町にある「鉄ぱん屋 弁兵衛(大手町店)」に行ってきました。
電車通り沿い、広電袋町電停すぐそば、ブックオフの隣りにあります。
東京の1店舗を含む計7店舗を展開しているチェーン店です(ブログ執筆現在)。
店内は和風でお好み焼き屋にしては高級な感じ。鉄板カウンター10席、鉄板テーブル卓
平日のお昼に伺いました。昼はお好み焼きのみのようです。
では「イカ天肉玉(そば、税込880円)」をいただきます。
麺パリです。味付けも適度にあって美味しいです。今どきのお好み焼きといった感じです。
今回は家族3人で伺ったので、「明太マヨ肉玉(そば、同830円)」に「イカ肉玉(そば、同1030円)」もいただきました。
広島市中区大手町2-7-7
#279 みっちゃん横川店分家 [広島市中区]
広島市中区中島町にある「みっちゃん横川店分家」に行ってきました。
こちらはみっちゃん総本店から暖簾分けされた横川店の姉妹店のようです。
平和公園すぐそば。ビルの1Fにあります。
一見するとお好み焼きっぽくなくて、カフェっぽい。
店内は鉄板カウンター9席、テーブル席は4人掛けが2卓、6人掛けが2卓。
では「頑張る人のセットメニュー(税込1500円)」をいただきます。
そば肉玉、一品料理3品、生ビール1杯込みのお値段です。かなり割安感があります。
生地がかなり小さくパンケーキくらい、粘り気が強過ぎできれいに広がりません。
野菜を上に高く盛りますが、最後はしっかりプレスして適度な高さの仕上がり。結構な麺パリです。
夜は22:00閉店ですが、経験からか45分前から店じまいを始めます。早く帰りたいのかな?
#278 おこの味屋 [広島市中区]
#277 なかき屋 [広島市中区]
#2-2 キミッツ [広島市安佐南区]
広島市安佐南区八木にある「キミッツ」に行ってきました。
再訪です、約3年振りになります。
この辺りにたくさんある商業施設もかなり様子が変わっています。
店内は2人掛けテーブル7卓。鉄板カウンター6席。
こちらは自家製麺の種類が多いことで有名です。普通の面のほかごま、中辛、辛口、ニラ、うどんも辛口にカレーがあります。いずれも追加料金はありません。これらのチャンポンもできます。
トマト麺を使ったイタリアンもありますが、スペシャルメニュー扱いのようです。
では「肉玉ゴマそば(税込702円)」をいただきます。
細麺です。ややさっぱりしつつ、ゴマの風味がいい感じで美味しいです。面白いと思います。味付けもよくてキャベツも美味しい。気をてらってるわけでない、しっかりしたお好み焼きです。
(番外編#87 汁なし担担麺)赤麺 梵天丸 [汁なし担担麺]
広島市佐伯区五日市中央にある「赤麺 梵天丸」に行ってきました。
汁なし担担麺専門店です。
石内バイパスの五日市側の端っこ、石内方面に向かうとすると、八幡川を渡る手前の交差点にあります。石内側からだと車では少し入りにくい。
店内は広めでカウンター席5,6人、テーブル席多数、座敷席2卓と収容人数は多そうです。
人気のあるお店のようでほぼ満席です。
食券制を採用しています。この食券機、メニューが多くて初めてだと分かりにくいです。でも、もたついていると店員さんが案内してくれますので安心です。
では「特製 大盛 激辛(税込930円)」をいただきます。
特製は通常に温泉卵にネギと肉そぼろが増量されています。
量は並・大盛・Wが選べます。
辛さは標準の位置付けが2辛(2倍)で、激辛(10倍)までが普通の担担麺。これより更に辛い担担麺は8倍から100倍まで選べます。
辛いもの好きですが10倍でも結構辛いです。タレがやや粘度のあるタイプで、広島汁なし担担麺発祥のお店と言われる舟入のきさくに似ているような印象を持ちました。
#276 鉄板小屋shosho [広島市南区]
広島市南区西旭町にある「鉄板小屋shosho」に行ってきました。
県立皆実高校、県立広島工業高校の南側の住宅地にあるログハウスのお店です。
店内は鉄板カウンターはベンチ席で7,8人、大きめのテーブル席2卓あります。
メニューはお好み焼きのほか、つまみに肉系の鉄板料理や、汁なし担担麺もあります。
では「まり焼ぎ(税込1000円)」をいただきます。
「まりやぎ」は店主の姪で元AKB48の永尾まりやさんのニックネームだそうです(この方の存在自体は伺うまで知りませんでした)。中身はSPAMとチーズが中に入っています。
焼き時間が長くて、しっかりと味付けがあり、丁寧に焼き上げていきます。珍しく生地に桜エビが入ってます。きちんと考えてここに至るって感じがします。
とても美味しいです。オススメしますが、立地が街中から遠くてなかなか来づらいのが玉にキズです。
#275 ええがい [広島市中区]
広島市中区新天地にある「ええがい」に行ってきました。
お好み村の4Fにあります。最近オープンしたようです。
席はL字型鉄板カウンター20席弱。
メニューはお好み焼きのほか、ちょい飲みにもいけそうなつまみや鉄板料理各種あります。
では、「ニンキム(税込1080円)」をいただきます。
ニンニクとキムチのトッピング。大きさはお好み村では標準的な小ぶりサイズ。ニンニクはスライスしたものが中に入り、キムチはひっくり返した後、生地をめくって底に載せます。
味付けはそこそこしっかり付いています。ノリのいい若い店主ですが、郊外の住宅地で超ベテランが焼くお好み焼きみたいな感じがしました。分かるような分からないような例えですいません。
#274 情熱鉄板! お好み焼き 川創(新天地店) [広島市中区]
#273 廣島鉄板酒場まめ [広島市中区]
広島市中区薬研堀にある「廣島鉄板酒場まめ」に行ってきました。
流川通りと薬研堀通りの間、雑多な地域なので目標物は特にありませんが、この界隈の中心に位置しています。
店内は1Fはカウンター8席のみで、うち鉄板前には3名は座れますが狭いのでやや落ち着かない。2F席もあるようです。
メニューは鉄板焼きが多い、当然アルコールの種類も多い。お好み焼きはスペシャルメニューのみ。いわゆるそば肉玉はありません。
では「まめ焼き(税込1200円)」をいただきます。
3種類のチーズを使用。メニューの写真よりチーズ少なめでやや拍子抜け、そこまでチーズは主張していません。キャベツが太めに切られています。ボリュームはやや小さめです。普通に美味しいです。
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