#275 ええがい

広島市中区新天地にある「ええがい」に行ってきました。

 

お好み村の4Fにあります。最近オープンしたようです。

席はL字型鉄板カウンター20席弱。

 

メニューはお好み焼きのほか、ちょい飲みにもいけそうなつまみや鉄板料理各種あります。

 

では、「ニンキム(税込1080円)」をいただきます。

ニンニクとキムチのトッピング。大きさはお好み村では標準的な小ぶりサイズ。ニンニクはスライスしたものが中に入り、キムチはひっくり返した後、生地をめくって底に載せます。

 

味付けはそこそこしっかり付いています。ノリのいい若い店主ですが、郊外の住宅地で超ベテランが焼くお好み焼きみたいな感じがしました。分かるような分からないような例えですいません。

広島市中区新天地5-13