#251 鉄板ゴッドGEN-ZO [広島市南区]
広島市南区段原にある「鉄板ゴッドGEN-ZO」に行ってきました。
段原のメインの通り沿い、元サティのマックスバリュの近く、対面にパチンコ店があります。
こちらはラーメンの永斗麺と併設していて不思議な感じです。
永斗麺側のカウンター8席くらい、GEN-ZO側鉄板カウンター4席、共用のテーブル席9席、奥にも座敷らしきスペースもあります。
メニューはお好み焼きのほか、鉄板焼きやつまみ系もあって夜も使えそうです。
では「肉玉そば(税込600円、平日ランチ価格)をいただきます。
焼き時間が長く期待大です。仕上がりがきれいでしっかり押さえるタイプで平べったくなってます。中にとろろ昆布が入ってます。生地が粘っこいタイプでヘラで切りにくいくらいしっかりしてます。
味付けはほどほどで卓上の調味料などで調整できます。辛いもの好きなので激辛ソースを試しましたが結構辛かったです。
2017-05-27 16:58
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