#160 ミッキー [広島市安佐南区]
広島市安佐南区緑井にある「ミッキー」に行ってきました。
毘沙門通り沿いにあります。
一見するとカフェ風な店内。鉄板カウンター席はなく、鉄板テーブル3卓、小上がり鉄板座敷テーブル2卓。
メニューは、広島風、広島風のスペシャルメニューの他、関西風もあります。
今回は「赤メキシカン(税込980円)」をいただきます。
チリトマトソース、チーズ、ニンニク、ポテトが入ってます。他にも何か入っているような感じがしますがよく分かりません。
チリの辛さが前面に出てきます。おそらくお好みソースはかかっていないようなので、見た目お好み焼きですが、違う食べ物になった気がします。上にかかったチリがよく効いているのか上部分と下部分で味の濃さの差が結構あります。
アツアツで食べられるのは嬉しいのですが、食べてる間に鉄板がどんどん焦げ付いてきて、ヘラでカットしづらくなり食べにくくなってしまいました。
ノーマルの広島風は麺、キャベツ、もやし、天かすを積み上げた後、焼きそばのように混ぜ炒めします。この赤メキシカンはいわゆる普通の作り方でした。広島風がどんな感じか気になります。次回は広島風をいただこうと思います。
広島市安佐南区緑井2-28-33
2016-05-23 18:20
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